问卷调查“铺路”　打造“幸福食堂”

    本报河源讯　“早餐能不能换换花样？”“饭菜越来越油腻了，我在减肥不敢吃。”“能不能天天有水果吃？”“晚上我只想吃面”……9月1日，五公司赣（州）深（圳）铁路5标项目部三季度伙委会召开前的食堂满意度测评上，员工们正在吐槽食堂伙食。

    本次食堂问卷调查首次采用了电子投票的方式，员工们在手机上就能操作。项目部共回收52份问卷，征集到34条附加意见，并将问卷调查结果在微信群和厂务公开栏中进行了公示，公开透明地面对存在的问题。

    伙委会上，根据问卷调查报告，项目部伙委会提出了详细的改善措施：组织厨师外出学习，向其他优秀项目部食堂和酒店“取经”，完善食堂的管理服务模式，提升食堂人员素质和工作技能；每个月以调查问卷的形式，收集员工们想吃的菜品，每周人性化地更新菜谱，满足员工的合理诉求；食堂以健康为宗旨，对菜品适量放油，少放调料，为减肥的职工提供减肥沙拉；重新制定食堂后勤人员的绩效考核管理办法，充分调动食堂员工的积极性，不断提高员工对食堂的满意度。　　　　　　　　（李炜）