中铁二十四局“东方铁建杯” 首届职工厨艺大赛个人前三名获中铁二十四局“技术能手”称号

比赛相关人员合影

前排从左到右依次为团队第二名江苏公司、第一名桥梁产公司、第三名新余公司

前排从左到右依次为中铁二十四局技术能手桥梁厂公司李君秀、中铁二十四局房地产公司潘剑峰、中铁二十四局上海公司杨超

（本站消息）9月10日至11日，中铁二十四局成功举办“东方铁建杯”首届职工厨艺大赛，并授予获得前三名个人选手中铁二十四局“技术能手”称号。

本届“东方铁建杯”职工厨艺大赛由中铁二十四局工会牵头组织，在新余公司举办，来自13家子分公司的30名职工参加了厨艺比赛。比赛设置理论考试和厨艺实操两个环节，理论考试用时1小时，实际操作环节每位选手烹饪一荤、一素、一自选3道菜，每道菜限时20分钟，出场顺序由抽签决定。为确保比赛公平性，组委会为每道菜品随机配送序号，14位来自各公司的评委按照序号为菜品打分。

各位参赛选手认真准备，精心制作，大显身手，奉献了一道道精美的、富有创意的和彰显厨艺功底的美味佳肴，获得了评委们的高度评价。经过一天半的激烈比拼，桥梁厂公司代表队、江苏公司代表队、新余公司代表队分获团体一、二、三名；中铁二十四局房地产公司潘剑峰、桥梁厂公司李君秀、中铁二十四局上海公司杨超、设备安装公司周思、安徽公司朱乃忠、新余公司李磊分获个人前六名；同时，比赛还设置了最佳风味奖、最佳创意奖、最佳人气奖及优秀奖。个人总成绩前三名的选手被授予中铁二十四局“技术能手”称号。

在总结表彰会上，中铁二十四局党委副书记、工会主席叶建国表示，他为中铁二十四局拥有众多精湛厨艺的人才感到自豪，对默默奉献在一线的广大食堂工作人员辛勤地工作表示衷心感谢。同时，提出了3点希望，一是希望各单位要深入开展职工厨艺展示活动，推进“家文化”建设，通过厨艺比武，为职工们提供一个展示自我的良好平台，丰富精神文化生活，营造“家”的温馨和谐氛围。二是希望各单位要着力落实中铁二十四局职工星级食堂评比制度，推进职工食堂的规范化、人性化和特色化，按照制度标准，规范管理，积极打造星级食堂。三是希望各单位要重视职工权益的普惠化，让职工拥有更多的幸福感，共享企业发展成果。

中铁二十四局工会已连续开展了六届“东方铁建杯”技术比武活动，深受职工的喜爱和好评。本次职工厨艺大赛是中铁二十四局工会深入推广落实“家文化”的一次全新尝试，拓宽了“家文化”建设的深度与广度，为日后相关活动积累了宝贵经验，在职工中获得了良好的反响。